Agrilocal
Quatre catégories de fournisseurs de produits locaux existent sur la plateforme :
- producteurs : tout producteur agricole géolocalisé sur le département,
- artisans : bouchers, boulangers...
- entreprises locales : entreprises implantées sur le département (coopératives, grossistes, autres entreprises agro-alimentaires, ...) ayant un outil de transformation sur le territoire,
- autres : autres fournisseurs, inclus ceux en attente de catégorisation.
Les fournisseurs doivent être en mesure de présenter une garantie au niveau de l’origine et de la traçabilité de leurs produits et matières premières.
Les fournisseurs géolocalisés en Saône-et-Loire sont gérés par l’équipe Agrilocal du Département.
Les autres fournisseurs extérieurs à la Saône-et-Loire sont gérés : par l’équipe « Agrilocal » de leur département d’appartenance, si celui-ci est équipé d’une telle plateforme, par l’équipe « Agrilocal » nationale dans le cas contraire.
Agrilocal, c’est simple à utiliser
- L’acheteur se connecte sur le site Agrilocal et engage sa consultation
- Agrilocal identifie par géolocalisation les producteurs locaux capables de répondre à la demande dans le périmètre défini (rayon de 10, 20, 30 km…) par l’acheteur
- Les producteurs font leur offre en ligne
- L’acheteur relève les offres déposées au terme du délai de consultation
- L’acheteur valide sa commande
- Les produits sont livrés et prêts à être cuisinés
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