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LOUHANS

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Exposition

Les glorieuses de Bresse

Le Crédit Agricole partenaire des Glorieuses de Bresse

154ème année du concours de volailles fines

Organisé par la Société d’Agriculture de LOUHANS , la Chambre d’Agriculture
et la Ville de LOUHANS-CHATEAURENAUD

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Le Crédit Agricole partenaire des Glorieuses de Bresse

 

154ème année du concours de volailles fines

 

Organisé par la Société d’Agriculture de LOUHANS , la Chambre d’Agriculture

et la Ville de LOUHANS-CHATEAURENAUD

 

 

Vendredi 13 décembre 2019

 

A la Grange Rouge à la Chapelle Naude

« Le Bresse d’Or », 11ème édition du concours-dégustation du Poulet de Bresse se déroulera avec un jury de professionnels. (sur invitation)

 

Samedi 14 décembre 2019

 

A la Grange Rouge, à la Chapelle Naude

8h00 > 14h00 : Cours de cuisine et repas spécial Glorieuses 37€ animé par un Chef

Information et réservation au 03 85 75 85 78.

 

Au musée de l’Imprimerie

A partir de 9h : Tout sur l’AOP Volaille de Bresse et son élevage sur réservation*

 

Au Cinéma EDEN

A partir de 10h30 : Démonstrations de « roulage »

 

Salle de la Grenette, au cœur des Arcades

10h30 : Visites guidées du concours sur réservation à l’OT* (places limitées).

11h30 : Ouverture du concours et du marché aux volailles fines de Bresse (pensez à réserver vos volailles auprès des éleveurs !).

 

Au Palace Pierre Provence, place de la Libération

12h00 : Accueil par la confrérie des Poulardiers de Bresse

Mâchon Volailles de Bresse et AOP gourmandes concocté par le Traiteur Eric JACQUARD.

Sur réservation à l’OT* / 23 € / Boissons non comprises

Au menu : Pressé de lentilles à la joue de bœuf

Pot au feu de Poulet de Bresse

Légumes vapeur

Chou chantilly à la crème de Bresse

Partenaires : Laiterie Bressane à Varennes st Sauveur, Caveau des BYARDS Le Vernois,

Domaine Morizet à Viré

 

Salle de la Grenette, au cœur des Arcades

14 h30 : Défilé de la Confrérie des Poulardiers et des Ambassadeurs, départ depuis le Palace

Visite officielle du 154eme concours

 

Au cinéma EDEN

15h : Les Glorieux Eleveurs font leur cinéma - remise des prix et du trophée « le Bresse d’Or »

 

Et toute la journée, rue de la Grenette

Stands des AOP Gourmandes (Comté, beurre et crème de Bresse, fromage de chèvre, bœuf de Charolles) et produits régionaux

Stand du LEAP de la Bresse : vente de gaufres et de boissons

 

Mais aussi…

Toute la journée animations commerciales des Arcades par l’Elan Gagnant

Ouverture de l’Hôtel-Dieu, visites guidées à 14h30 et 16h.

Ouverture du musée municipal et du musée de l’imprimerie de 14h à 18h

 

 

*Réservations & contacts

Office de Tourisme du Pays de la Bresse bourguignonne à Louhans

Par téléphone >03 85 75 05 02 ou par e-mail >info@bresse-bourguignonne.com

Ville de Louhans-Châteaurenaud > 03 85 76 75 10 / www.louhans-chateaurenaud.fr

Comité de promotion de la volaille de Bresse – CIVB > 03 85 75 10 07 / civb@wanadoo.fr